{"id":7001,"date":"2019-05-13T10:10:56","date_gmt":"2019-05-13T09:10:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.solskiekovrt.si\/?p=7001"},"modified":"2019-05-13T10:17:11","modified_gmt":"2019-05-13T09:17:11","slug":"spomladanski-seminar-programa-solski-ekovrtovi-v-znamenju-prehrane-v-viz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.solskiekovrt.si\/en\/spomladanski-seminar-programa-solski-ekovrtovi-v-znamenju-prehrane-v-viz\/","title":{"rendered":"Spomladanski seminar programa \u00bb\u0160olski ekovrtovi\u00ab v znamenju prehrane v VIZ"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-image\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"709\" src=\"http:\/\/www.solskiekovrt.si\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/IMG_20190508_090449-1024x709.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7002\" srcset=\"https:\/\/www.solskiekovrt.si\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/IMG_20190508_090449-1024x709.jpg 1024w, https:\/\/www.solskiekovrt.si\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/IMG_20190508_090449-300x208.jpg 300w, https:\/\/www.solskiekovrt.si\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/IMG_20190508_090449-768x532.jpg 768w, https:\/\/www.solskiekovrt.si\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/IMG_20190508_090449-628x435.jpg 628w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Seminar je potekal na Ministrstvu za izobra\u017eevanje, znanost in \u0161port, udele\u017eili pa so se ga predvsem mentorji \u0161olskih in vrt\u010devskih ekovrtov ter vodje prehrane v VIZ.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>\u0160e preden dodobra o\u017eivijo \u0161olski in vrt\u010devski&nbsp; ekovrtovi, smo na ITR pohiteli in 8. maja 2019 za mentorje \u0161olskih in vrt\u010devskih ekovrtov pripravili spomladanski seminar programa <a href=\"http:\/\/www.solskiekovrt.si\/en\/o-programu\/solski-ekovrtovi\/\">\u00bb\u0160olski ekovrtovi\u00ab<\/a>, ki se ga je udele\u017eilo ve\u010d kot 70 udele\u017eencev. Tokrat so se ga v velikem \u0161tevilu udele\u017eili tudi vodje prehrane v VIZ, saj smo za osrednjo temo izbrali <strong>prehrano v \u0161olah in vrtcih<\/strong>. Na\u0161e izku\u0161nje namre\u010d pri\u010dajo, da gre za podro\u010dje, ki \u0161e vedno predstavlja pere\u010d in hkrati tudi zelo aktualen problem.<\/p>\n\n\n\n<p>V prvem delu seminarja je <strong>Anamarija Slabe<\/strong> (ITR) udele\u017eencem predstavila najaktualnej\u0161e in celovite poglede na prehrano ter pojasnila, kak\u0161na prehrana koristi tako na\u0161emu zdravju kot tudi okolju. <strong>Lidija Turk<\/strong> (ITR) je udele\u017eence seznanila z rezultati ankete \u00bbPrehrana v VIZ\u00ab, ki smo jo pred kratkim izvedli na ITR, in orisala trenutne razmere v prehrani v na\u0161ih \u0161olah in vrtcih. <strong>Damjana Golob Lavri\u010d<\/strong> (ITR) pa nas je popeljala skozi primere dobrih praks okolju prijaznej\u0161e in bolj trajnostne prehrane ter zelenega javnega naro\u010danja \u017eivil, iz Slovenije in tujine.<\/p>\n\n\n\n<p>Po prvem delu seminarja smo besedo dali udele\u017eencem, ki so skozi delavnice lahko izrazili svoje mnenje, probleme, izku\u0161nje in dobre prakse na podro\u010dju prehrane v VIZ. Skupaj smo tako <strong>iskali re\u0161itve na prehranske izzive v VIZ<\/strong>: <span style=\"text-decoration: underline;\">kako pove\u010dati dele\u017e ekolo\u0161kih \u017eivil, kako izbolj\u0161ati kakovost prehrane ter kako prehrano narediti bolj trajnostno in zdravju prijazno<\/span>. V drugem delu seminarja pa smo se, potem ko smo se okrep\u010dali z eko dobrotami, v mislih in slikoviti predstavitvi <strong>Jo\u017eice Fabjan<\/strong> sprehodili skozi vrt in njegove pridelke v vseh letnih \u010dasih.<\/p>\n\n\n\n<p>Tako organizatorji kot udele\u017eenci seminarja ugotovljamo, da je podro\u010dje prehrane v VIZ trenutno \u0161e vedno v veliki meri neurejeno, k \u010demur v veliki meri prispeva visoka stopnja neozave\u0161\u010denosti, tako pri zaposlenih v VIZ, kot tudi v upravnih organih na ob\u010dinski in dr\u017eavni ravni. Gre za podro\u010dje, ki ponuja \u0161tevilne izzive in hkrati prilo\u017enosti za sodelovanje, samo na nas vseh pa je, kako jih bomo izkoristili.<\/p>\n\n\n\n<p>Ve\u010d utrinkov s seminarja si lahko ogledate <a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/145978784@N03\/albums\/72157705031039622\">tukaj<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0160e preden dodobra o\u017eivijo \u0161olski in vrt\u010devski&nbsp; ekovrtovi, smo na ITR pohiteli in 8. maja 2019 za mentorje \u0161olskih in vrt\u010devskih ekovrtov pripravili spomladanski seminar programa \u00bb\u0160olski ekovrtovi\u00ab, ki se ga je udele\u017eilo ve\u010d kot 70 udele\u017eencev. Tokrat so se ga v velikem \u0161tevilu udele\u017eili tudi vodje prehrane v VIZ, saj smo za osrednjo temo izbrali prehrano v \u0161olah in vrtcih. Na\u0161e izku\u0161nje namre\u010d <a href=\"https:\/\/www.solskiekovrt.si\/en\/spomladanski-seminar-programa-solski-ekovrtovi-v-znamenju-prehrane-v-viz\/#more-'\" class=\"more-link\">ve\u010d \u00bb<\/a><\/p>","protected":false},"author":258,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27,44],"tags":[68,69,70],"class_list":["post-7001","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog","category-novice","tag-solski-ekovrt","tag-institut-za-trajnostni-razvoj","tag-prehrana-v-viz"],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.solskiekovrt.si\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7001","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.solskiekovrt.si\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.solskiekovrt.si\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solskiekovrt.si\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/258"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solskiekovrt.si\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7001"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.solskiekovrt.si\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7001\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7009,"href":"https:\/\/www.solskiekovrt.si\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7001\/revisions\/7009"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.solskiekovrt.si\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7001"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solskiekovrt.si\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7001"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.solskiekovrt.si\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7001"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}