Živilska šola, Biotehniški izobraževalni center Ljubljana

Osnovni podatki

Živilska šola, Biotehniški izobraževalni center Ljubljana
Ižanska cesta 10, 1000 Ljubljana
Spletna stran: šola in predstavitev projekta Šolski ekovrt

Dejavnosti na ekovrtu: pregled dejavnosti 2011/14, Jesensko delo na ekovrtu, Pomlad 2016

Znak Šolski ekovrt: 1. pridobitev – 2016, obnovitev – 2018.

Opis

Na naši šoli združujemo znanje naših dijakov v simfonijo okusov, vonjav in izgleda. Skupaj skrbimo za varstvo okolja, osveščamo mladino o trajnostnem razvoju, sledimo trendom, uvajamo novitete na področju slaščic, pekovskih dobrot, mesnih izdelkov, ne le slovenskega temveč evropskega formata. Na našem šolskem vrtu dijaki skrbijo za biodiverziteto v sadovnjaku. Glavno vodilo je ohranjanje vrst, kot so netopirji, ptice stalnice, koristne žuželke in na ta način dokazujemo, da lahko tudi v urbanem območju prispevamo k deležu samooskrbe.